〜自然の循環から生まれる〝おいしい〟を〜
2022.10.18
ついに、、、ついにこの日が来ました😭💕
ちぎりファーム初めての稲刈り🌾
今日は6月に皆んなで一本いっぽん手植えしたところの稲を刈ってかけ干しします💓
本当に出来た！お米✨✨✨
田植え前からお米作りを教えてくれた“ざわざわ親方”と共にする稲刈りは感極まるものがあり、刈り始める前から涙ぐんでしまう🥹💕
“食を自分の手で作る”という、何か深い幸福感を感じたのも今日の気付きでした！
強力助っ人宮原さんも駆け付けてくださり、沢山の稲を刈って頂きました👩🌾本当にありがとうございます‼︎
20日、23日、25日とちぎりファームの稲刈りは続きます👩🌾🌾是非、稲刈りの雰囲気だけでも感じに遊びに来てください💓
そして、ちぎりファームのお米も11月よりこちらで販売開始します👩🌾💕基山町園部の美味しい水と空気に恵まれた山間で出来たお米、是非皆さんに食べて欲しいです☺️🌾
熊本の師匠ジャー村さんに教えてもらった束ね方
これをかけていきます！
2022.10.15
芋掘り体験とピクニック
翌日も智子さん、親子でちぎりファームの芋掘りのお手伝いとピクニックに来てくれました
お仕事の後のお弁当は格別だね
‼︎
2022.10.16
今日の天気はどうかなー？の心配を吹き飛ばすような晴天
今日は基山こどもねっと さんたちのみんなと芋掘り尽くし体験
0歳から中学生までの元気な子どもたちがた〜くさんちぎりファームに来てくれました
土の中からは、芋だけじゃなくてカブトムシの幼虫やサナギ、冬眠中?のカエルやアカハラヤモリ、よく分からない幼虫や可愛い虫から怖い虫までたくさん出てきたね
たくましい子どもたちと大人たち
自然の中で大はしゃぎする子どもたち本当可愛いね大人も
芋掘り作業の後は子どもたちが竈門でご飯を炊いて、皆んなでおにぎり作って昼食タイム
食後には子どもさんのお父さんが手際よく掘ったお芋も竈門で蒸してくれました
おにぎりや蒸し芋にがっつく子どもたちの姿に凄く感動しちゃう私
本当に楽しい時間をありがとうございました！
またちぎりファームに遊びに来てください
2022.10.12
来週から始まるちぎりファームの稲刈り🌾
一部、稲を刈った後に天日干しをする予定🌿
干す土台の3脚を“ともはぐ農園”の茜さんから頂きました🙇♀️💕とても心強い！✨
大切に使わせて頂きます☺️ありがとうございます💕
横にはわす竹は、いつもお世話になっているかいろう基山さんからご協力を頂く予定です😊🌿
本当に本当に多くの方に支えられて迎えられる稲刈りです！ちぎりファームのデビュー米、本当に楽しみです💓皆んなと食べたいなぁ✨
10月18日(火)手刈り・かけ干し🌾
10月20日(木)機械を使った稲刈り🌾
10月23日(日)手刈り・かけ干し🌾
※天候や田んぼ・機械の状態で変更する場合もあります🙏
私も初めての稲刈りですが、一緒に稲刈りしませんか⁇(※どなたかお手伝いお願いできませんか⁇が正しいです😅)
お手伝い頂ける方いらっしゃいましたら、メッセージお願い致します🙇♀️🌿
2022.10.8
季節の変わり目、皆さん体調は大丈夫ですか⁇
なかなか投稿できていませんでしたが、ちぎりファームも元気に実りの秋を迎えてます
ちぎりファームの稲刈りもいよいよになってきました！
本番前に、ご近所のおじちゃんの所へ修行へ。
（修行じゃなくもはや見学。笑）
親戚一同で毎年稲刈りをされているとのこと。
連携が素晴らしかった！
親戚が集まって田植えや稲刈りをするのって凄く素敵こんな風景をやっぱり残していきたいよね。
邪魔になるくらい、おじちゃんに質問攻め。
刈り取りのコース、燃費の良い方法などなどたくさん教えて頂きました。やっぱり、やらないと分からない事沢山ある。ありがとうございました
ちぎりファームの稲刈りは再来週‼︎
周りは全て刈り取りが終わり、ちょっと寂しくなったけど、地域の方に本当に支えられてここまで来ました
2022.10.1
福岡オーガニックマルシェ
Live in Nature Fukuoka2022
インスタグラム
とても素敵なオーガニックマルシェでした
FacebookやInstagramを見て来て頂いたお客様、
初めてちぎりファームを知って頂いたお客様、
おかげさまでお野菜たち完売
こんな事が起きるとは、、、
本当にありがとうございました‼︎‼︎‼︎
出店者同士のつながりも大切にしてくれる方ばかり、そしてスタッフの方々の親切なご対応も頂き、素敵なマルシェ時間となりました
また是非出店したいな
美味しかったー！2022.9.20
台風被害、幸いにも覚悟していたよりも少なく済み、一安心けど、地域によっては大きな被害が出ているようですね、、、
栗も風で落ちて最後かな？と思っていましたが、たくさんの栗が耐えてくれていました
今日もたくさんの栗を収穫
娘たちも急遽応援に
夜は家族皆んなで一つ一つ選別作業
家族に感謝
大きな栗500g700円で販売中です
2022.9.17
【NPO法人かいろう基山
】
久しぶりにかいろう基山さんへ
活動に参加は出来ませんでしたが、色々とご相談に
早速、代表の松原さんの所に竹を綺麗に切る方法を教えてもらいに行ってきました
ノコギリでピシャリ切るのはとても難しい。
けど、こんな機械があるんですね‼︎‼︎
ばっちりでした！
他にも、ちぎりファームの新米が収穫できたら、絶対にやりたい竹炊飯‼︎‼︎‼︎試食用に竹炊飯用の竹を頂きましたこれは、本当に楽しみっ
10/30の収穫祭で皆んなで竹を使って新米を炊くのもいいねっ最近は、美味しく食べる事ばかり考えてて食欲の秋過ぎます
笑
そして、いつも松原さんには大切な事を知らせてくれます。台風前という事もあり、2人で山の斜面を見上げながら、山の水の流れについてお話してくれました。
災害に弱い山、強い山。人が手をかけることで弱くもなるし強くもなる。
まだまだ私にはどうしたらいいのか分からないけど、山にもっと関心を持とう
2022.9.17
【サツマイモ掘り栗拾い】
福岡より、ファミリーで芋掘りと栗拾いにちぎりファームに遊びに来てくれました
栗もたくさんとれましたね
サツマイモも親子で喜んで頂けて、嬉しかった
「せんせい！今度は虫カゴを持ってきます！」と4歳のみなとくん
可愛すぎです、、、
今度は一緒に虫探検しよね
