こんばんは！故郷を守りたい想いで農業を始めました。

農薬や化学肥料を使わない土地や人に優しい〝おいしい〟を作ることを目標に日々奮闘中の

ちぎりファーム園主ようこです^^

日々の農作業の様子を自宅に帰ってから日記のように綴っています！

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2022.7.14

【お礼】

先日の「赤しそ」も多くの方にメッセージいただき本当に嬉しかったですおかげさまで【完売】いたしましたありがとうございます。

※メッセージ頂いた方の分はとっております

「里山を守りたい…」そんな想いで始まったこの“ちぎりファーム”でしたが、皆様のおかげで少しづつ形になってきました本当にありがとうございます

【獣害対策】

今日は、ちぎりファームをいつもサポートして下さる松本さんが来園竜太郎さんなつこさんと4人で電柵張りを実施！電気にも詳しい最強助っ人です

まず、ちぎりファームの端から端を歩いて視察。

あるわあるわ獣道

幸いまだ農作物に被害は出てないけど、随分近くまで遊びに来てたよう

今回設置予定の電柵の長さは約500m

午後からは雨予報やばい

焦る気持ちを抑えて、まずは、草刈りをして、支柱をハンマーで打って、ガイシを付けて、電線を２段に張っていく！

ありがたいことに夕方まで雨は降らず、今日の予定の作業は完了暑い中、松本さんありがとうございました

後は、今日張った電線に草が伸びて当たってしまうと電気が逃げてしまうので、明日から草刈りを外周500m頑張るぞ

赤紫蘇の販売のご案内

ちぎりファームには、たくさんの赤紫蘇が芽を出して自生しています

一本一本丁寧に畑に植え替えて大切に育てた赤紫蘇です農薬や化成肥料は使っていません

暑い夏に欠かせない梅干し用に

夏バテ防止にすっきり赤紫蘇ジュースに

ちりめんと赤紫蘇の手作りふりかけに

いかがですか⁇

500g 800円

1000g 1500円

ご希望の方はDMください

ちぎりファームで一緒に収穫いただける方、おまけいたします

2022.7.11

今日も草が1番元気な田んぼを整えます

除草剤を使っていない、ちぎりファームの田んぼは草取りも大事な作業です

あまりにも元気過ぎて、手で取ってては、終わりが見えなくなり、急遽、ご近所で自然栽培をされている方から昔ながらの中耕除草機をお借りして、どんどん進めて行きます

昔の農具にテンションが上がるのは私だけかな

竜太郎さん、すぐに使いこなして、私が残りの草を取る！稲のラインが見えて来たーいい感じ！！！

と、大喜びしましたが、え？稲と草の区別がつかない

時間をかけて観察しても分からない困った。

3秒見ても分からなかったら取る！とやってみたり、離れてみるとなんとなく稲が見えたり、

全身全霊、稲に寄り添って通じ合おうとしてみたり、笑

どれも、うまく行かず

これかな？あ、稲抜いちゃった。の繰り返し

全て終わらなかったけど、なんとかゴールが見えてきました1回目のね

気付けば3ヶ月後には稲刈りなのねー早い、、、

無事に収穫出来ますように

2022.7.10

今日も娘たちがちぎりファームに来てくれました

今日のちぎりファームは33℃

陽射しもあり、娘たちは日陰でおままごと

休憩時間に遊びに行くと、ビールを作ってる娘たち。おままごとの内容も日々成長してる

夫も牛舎の片付けをしてくれましたありがと！

【枝豆づくり】

昨日、摘芯と草取りをして、今日は土寄せ作業

葉が少し虫喰いにあってる

光合成頑張ってくれ！とブツブツ独り言

暑さと戦いながら、無事完了

この畑は4ヶ月前はガチガチで、3月に明渠排水で大きな排水の溝を作った所です

今のところ、水捌け良し

土も歩くとふわふわ

今後の土の状態も要観察です

次のシーズンに向けた土作りのために畝と畝の間にも、かいろう基山さんから頂いた竹チップを敷いていく予定です

【お米づくり】

夕方からは今日のメイン作業！田んぼの草取り〜※メインなのに充電切れで写真なし

畑も田んぼも草くさ草！！！笑

ちぎりファームの田んぼの半分以上は、去年放棄地となっていて私の背丈まで草が生い茂っていました

その田んぼだけ草の生え方が違う事に気付いた

それが理由なのかな〜水管理かな

ジャンボタニシの生息数も違って、少ないからかな〜

来年はばっちり草もコントロールしたいな

苗が食べられてる時は、ジャンボタニシが憎くて凄く多く見えて、草が生えてくるとジャンボタニシが少なく感じて、仕事してよー！と思う

そんなわがままな私ですが、もっと草を食べて下さいお願いします‼︎笑

2022.7.9

土曜日は娘も一緒に畑作業

3ヶ月前まで小さな蟻を見て「変な虫がいるー」と逃げ回ってた娘は、今では頼もしい存在です

【枝豆づくり】

娘と一緒に蒔いた枝豆(大豆)も順調です

今日は草取りと摘芯作業をしました

葉っぱが5枚くらいになったら1番上の葉を切って、横に大きくなれるようにします

3日でどんどん成長する草もはや恐怖笑

今日は色んな鎌を使って草取り

草取り鎌を使いこなしいる娘に感動最後まで頑張ってくれました

黒豆も順調！かな

沢山フサを付けてくれてます

枝豆として収穫に適した期間は5日間ほど

今月下旬に収穫・販売出来そうです

【菜豆づくり】

インゲン豆ともいうね

山から採ってきた竹支柱にビッシリと大きくなった菜豆今たくさん花が咲いてます

もうすぐ菜豆も収穫・販売スタート予定です

早くも豆がついていた所があったので、収穫

娘も大喜び柔らかいインゲン豆で食味ばっちりです！

【サツマイモづくり】

あっという間にツルも大きく成長してます！

（草も大成長）

畝の下まで伸びたツルはどんどん上げていきます

ここは、少し陽あたりがまばらなようで、少し成長にもムラがある様子要観察

2022.7.9

1人よりも2人。2人よりも4人

今日は朝から草刈り

竜太郎さん、なつこさん、最強助っ人(園主ようこ父)

4人大集合です

ありがとうございます！！！！！！

やってもやっても手に負えなくなってきた草たちに焦り、集合かけさて頂きました

気温は29℃、湿度が凄く高くヘトヘトになりましたが、お陰様で目標エリアは無事草刈りを終える事が出来ました

山間部の夏はずっと草との戦いなのね

ご近所さんも暑い中、毎日どこかで草刈機の音が聞こえてます

イノシシ対策の1番は草刈り！と小さい頃じぃちゃんに言われてた事を思い出すなぁ頑張ろう

2022.7.7

今日は七夕

【お米づくり】

「田植え後10日間の水管理が重要だよ」

ジャンボタニシに苗を食べられないように浅水にする。浅水にしすぎると草が生えてくる。苗を大きくしながら、水を少しずつ深くして、ジャンボタニシが動けるように調整して、雑草だけを食べてもらうように水の深さを管理する。

こんな器用な事できないできなかった

ジャンボタニシに苗は食べられ、草は生えてジャンボタニシも食べられないくらいに育ってしまい、ご近所のおじちゃんたちをざわつかせてしまう事に､､､

落ち込んでる暇ないよ！ここから！！！

大きくなり過ぎた草は早急に取る

深水にして小さい草はジャンボタニシに食べて頂く

苗も食べられるかもだけど、それは補植でカバー

今日は約一反、手で草取り完了

水も深水に調整

明日はもう2面やっつけるよ

【イノシシ対策】

ちぎりファームにもジワジワとイノシシが遊びに来てます好物がある事はもう見つけられてる感じ

今のイノシシは子育て中かな。

急いでちぎりファームも対策を

今日はイノシシ対策で使う電柵の効果的な設置方法を教えてもらいに行ってきました。

ネットと電柵の二刀流

ネットにもたついている間にビリビリっと。

細かい所にも工夫がたくさん。

快く色んな事を教えて頂いた上に、採れたてスイカまでご馳走になりました幸せ

こんばんは！故郷を守りたい想いで農業を始めました。

農薬や化学肥料を使わない土地や人に優しい〝おいしい〟を作ることを目標に日々奮闘中の

ちぎりファーム園主ようこです^^

日々の農作業の様子を自宅に帰ってから日記のように綴っています！

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2022.6.30

今日の最高気温35℃、風もほとんど吹かない。

土曜日は37℃予報体温より高い､､､

初めての農業の夏、熱中症との戦いになりそうです

【秋野菜の準備】

6月も終わり、畑では秋冬野菜の準備です。

今日は太陽熱養生処理をしました

微生物と太陽の熱を活用して土をふかふかにさせる方法雑草の種子も熱で発芽できなくなり、除草効果も期待です上手くできるかな〜

ちぎりファームのような、だんだん畑で土を深くふかふかにし過ぎると畑が崩れてしまうリスクもあるので、少なめの枯れ草と竹チップで挑戦

【お客様ご来園】

今日は暑い中、松田町長と明日からライチ摘み取りをオープンされるミキファームの社長がちぎりファームにお越し頂きました

短時間でしたが、こんなこと基山できたら面白いよね〜のアイディアが沢山出てきて、盛り上がりましたありがとうございました！

【お米づくり】

暑さも若干和らいだ夕方から、田んぼの水管理と田植え機で植えられていない所の補植作業の続き

クラクション鳴らしながら近づいてくる一台の軽トラ。何事

「ちょっと深いよ！ジャンボタニシに食べられるぞ」と初めてお話する地域のおじちゃん。

「もうそこ食べられとるっちゃなかか？」

「本当だ！食べられとる！」

田んぼの水が深いとジャンボタニシは水に沈んでいる苗を食べてしまいます。一夜で苗が全部無くなるという話も聞きます。注意していたつもりが気付いてなかった私

おじちゃんのおかげで被害が一部分で済み、また助けてもらいました

すぐに田んぼの水位を下げてきて、明日再度補植します