今年もおいしいお米が収穫できました。
ちぎり米は無農薬・化学肥料不使用で栽培しております。
昨年は大変ご好評をいただき直ぐに完売となりましたが、今年は増産して皆様からのご注文をお受けできるよう万全の準備をしてお待ちしております。
完売しました。
今年もおいしく出来ました。【完売】
ちぎりファームに「アサデス。ふぁーむ」がやってきた！
ちぎりファームの桜も終わり、新緑の季節に移り変わって来ました
KBC（九州朝日放送）さんの朝の情報番組「アサデス」で昨日から始まりました、「アサデスふぁーむ」企画を、今回ちぎりファームと一緒に進めさせて頂く事になりました
夏頃に美味しいカレーが皆さんに届けられるように、私も一生懸命頑張ります‼︎応援宜しくお願い致します
3月某日のKBC。そこでは、あるプロジェクトが密かに進行していました。 太田江莉奈2６歳。 週に3回はカレーを食べるほどカレー好きで、 今回、まんまとカレーのお店の取材だと、 信じきっているが、これから向かうのは、 カレーのお店ではなく、半年かけて行う壮大な企画の舞台だった・・・！ （2023/04/14）詳細はこちら
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今日はコンバインで稲刈り
2022.10.20
今日はコンバインで稲刈り
豊作ですぐに乾燥機が満タンになり予定よりも残した形で次回は23日(日)に
数日かけて15.5%まで乾燥させていきます！
食べられるまでもう少し
粒も大きく立派に育ってくれたちぎりファームの“契米”どんな味がするのか楽しみ
酷暑の中、今日も補植作業！
こんばんは！故郷を守りたい想いで農業を始めました。
農薬や化学肥料を使わない土地や人に優しい〝おいしい〟を作ることを目標に日々奮闘中の
ちぎりファーム園主ようこです^^
日々の農作業の様子を自宅に帰ってから日記のように綴っています！
2022.7.2
今日も酷暑､､､
連日サウナの中で作業しているような状態
【お米づくり】
今日も補植作業！
初めての田植え機操作での田植えで、苗が植えられなかったスペースがあるのと、ジャンボタニシさんに食べられたスペースに一本一本手植えしています。
苗箱5箱ほど補植
もう補植じゃなくてこれは手植えで田植えしている気分
笑
時折吹く心地いい風に救われながら、3時間で限界
それでも終わらなかった
7反は広い
【大豆づくり】
夕方から、大豆を共同生産するともはぐ農園の農woman茜さんと約２反の畑に種蒔きスタート
この広さの畑に一作物の種蒔きは初めての経験で、GOMBEIの働きぶりに感動
暑さもありますが、鳥に食べられないように夕方に撒いて、翌日の雨を待つ明日雨が降りますように
今回は、草や土の状態でスムーズな種蒔きにはなりませんでしたが、さすが農woman茜さんトラブルありながらも目標の今日中に無事種蒔き完了
やった！！！
ちぎりファームでは、出来た大豆でお味噌を作る予定です
田の神を送るための祭事“さなぼり”
こんばんは！故郷を守りたい想いで農業を始めました。
農薬や化学肥料を使わない土地や人に優しい〝おいしい〟を作ることを目標に日々奮闘中の
ちぎりファーム園主ようこです^^
日々の農作業の様子を自宅に帰ってから日記のように綴っています！
2022.7.1
最近の暑さは
恐怖すら感じる暑さですね
皆さん体調は崩されてないですか
⁇
【お米づくり】
田んぼの水もお風呂みたいに熱くなってる。
稲は大丈夫なのかな
田んぼの中を歩きながら、空いている所に苗を植えていく補植の続きをしていきます！
終わらない！笑
そして、夕方はちぎりファームで“さなぼり”
元々は、田植が無事にすんで、田の神を送るための祭事だったけど、最近では田植終わりの祝いや休養日と考えられるようになっているようです
子どもたちは、ライトを持って夜のちぎりファームを探検
とても楽しそうでした
旬野菜♡ベビーリーフ・インゲン豆・落花生・胡麻・黒枝豆・サツマイモ・大豆・綿花・バイオチェリー
旬野菜 たくさんのお野菜たち♡
旬野菜がたくさんのちぎりファーム！
こんばんは！故郷を守りたい想いで農業を始めました。
農薬や化学肥料を使わない土地や人に優しい〝おいしい〟を作ることを目標に日々奮闘中の
ちぎりファーム園主ようこです^^
日々の農作業の様子を自宅に帰ってから日記のように綴っています！
2022.6.13
ちぎりファームの畑の様子
最近は田んぼばかりなので、畑の様子もお届け
ベビーリーフももうすぐ収穫です
菜豆（インゲン豆）も日に日に大きくなってます
落花生も可愛葉をつけています
胡麻も無事に発芽
黒枝豆も花がつき始めました
サツマイモも元気いっぱいです
まだまだ畑も植えたいものがありますが
梅雨に入ってしまった
雨の日は畑にあまり入れなくなってしまうので、今日は6月下旬に種まき予定の大豆と綿花を念のため予備でセルトレイに種蒔きました
ちぎりファームには多数の果樹があり、梅の次はバイオチェリーが色づいてきています
こちらも楽しみです
【お米づくり】
朝、昼、夕、水の見回り。水が抜けている所をひとつづつ見つけて、穴を埋めていく
昨日、買いに行った水止の板も設置土嚢も設置
上手く溜まってくれますように
他の方の田んぼではジャンボタニシが背の低い稲を食べようとしてる
ジャンボタニシは雑草を食べてくれるけど、苗が小さかったり深水にしちゃうと苗を食べちゃう。苗を大きくしてジャンボタニシを味方につけなくては
来週はいよいよ田植え！
こんばんは！故郷を守りたい想いで農業を始めました。
農薬や化学肥料を使わない土地や人に優しい〝おいしい〟を作ることを目標に日々奮闘中の
ちぎりファーム園主ようこです^^
日々の農作業の様子を自宅に帰ってから日記のように綴っています！
今日は朝から夕方まで水田作業👩🌾👨🏻🌾
2022.6.10
【お米づくり】
来週からいよいよ田植えに向けて田んぼに水を入れます🌱
その準備で今日はトラクターで耕うんと同時に隅を備中鍬で手作業で耕うん✊✨4人で分担👍
でも、約7反（テニスコート約35面分）、、、広すぎる💦💦💦💦
しんどかったぁ😭本当にしんどかったぁ💦💦
久しぶりに“根気”を出しました🤣💕
※まだ作業は残ってるけど🤭
おじちゃんたち凄いよ！本当に。
苗が後1週間でどのくらい伸びるかなー
周りの方からは少し短いねと言われますが🧐
【梅の販売】
水田作業が終わって、ふらふらの2人。
竜太郎さんと梅ちぎりへ👩🌾🧑🌾
20kg収穫👍まだあります！梅💚
明日マルシェ販売と居酒屋さんに納品予定！✨
手作りショップカードも夜な夜な夫婦で作成中😊💓
明日は色々と楽しみだなぁ♪
『梅づくし』今日はお2人の方がちぎりファームへ梅を買いに来てくださいました!
こんばんは！故郷を守りたい想いで農業を始めました。
農薬や化学肥料を使わない土地や人に優しい〝おいしい〟を作ることを目標に日々奮闘中の
ちぎりファーム園主ようこです^^
日々の農作業の様子を自宅に帰ってから日記のように綴っています！
ちぎりファームの畑にお買い物に来てくださいました♡
2022.6.9
【梅】
今日はお2人の方がちぎりファームへ梅を買いに来てくださいました立派な梅が採れております！
明日、明後日と予約も多数頂きだんだん梅ちぎりも早くなってきました！笑
今度の土曜日は朝倉にあるアグリガーデンスクールのマルシェで梅を販売予定です
【菜豆】
お豆さんお待たせ致しました
やっとネット張りが完了！紐とネットに振り回されながらも、なつこさんがめっちゃ頑張ってくれました！
もうひと畝分も早く準備しなくては
支柱は竹を活用！やっぱり自然な物は気持ちが良い。
黒マルチもどうにかしたいなー
【お米づくり】
苗は若干長さがまばらになってきています。
発芽時期がまばらだったのかなー。
日当たり？水の入り？がまばらだったのかなー。
でも、緑緑してきました
18.19日田植え予定です
それまでに立派な苗に育ちますように
今年は約一反手植えになりそうです
地道に植える覚悟ですが、18.19日に一緒に手植えして頂ける方、心よりお待ちしております
【鶴製茶さん】
同じ基山町園部の山間部で無農薬でお茶を栽培されている鶴製茶さんへ訪問。山間部の農だからこその大変さ、美しさを共感しながら、園部の里山を守るために何か共創し合えないか、そんな話をしてきました
【竹の活用】
今日かいろう基山さんから“竹水”が入った竹を頂きました！初体験！飲んでみて、化粧水として使ってみました！
成長期を迎えた若い竹が地下に伸びている茎を通して水を吸い上げ、竹の幹の中に溜め込んだ水が竹水で20日間程度しかとれなことから貴重な水、神の水とされているらしいです
飲んでみた感想は、思ったよりも違和感がなく、少しだけ甘みがあって普通においしい水。後味に竹の風味を感じましたどこかで飲んだ事がある味と思ってずっと考えていたらキリンの乳酸菌飲料 iMUSEの味だ！と納得。やっぱり竹水も乳酸菌なんだなぁと。
お米作りは命がけ
お米作り
こんばんは！故郷を守りたい想いで農業を始めました。
農薬や化学肥料を使わない土地や人に優しい〝おいしい〟を作ることを目標に日々奮闘中の
ちぎりファーム園主ようこです^^
日々の農作業の様子を自宅に帰ってから日記のように綴っています！
2022.6.6
今日は水に振り回されっぱなしの1日となりました
【お米作り】
昨夜の基山町の大雨が気になって朝一で田んぼと水路確認
嫌な予感は的中
側溝の横に大きな穴が
側溝の手前で水が横へ流れておりました
ちぎりファームから持って来た大小の石で穴を塞ぎ、なんとか流れは止まったけど、大雨が降るたびにまた不安だなぁ
気持ち切り替えて、田んぼに水を入れるために溝の整備
お米作りに水の管理は命がけです💦
田んぼの作業も終わりちぎりファームに戻ろうとしたら、上の田んぼの排水が軽トラの足元に溢れてるここから沼にはまり前にも後ろにも進まず、、、やばい、、、
帰ろうとしていたなつこさんに「なつこさーん助けてー！」と田園で大叫び2人で試行錯誤して動かそうとしても全くどうしよう、どうしよう、、、
今度は近くに作業をしに来たおじちゃんの所に走って「おじちゃーん！助けてくださーい！」と大叫び涙目で必死に状況を説明する私
「ワイヤー持ってくる！」と家に取り帰ってすぐに駆けつけてくれたおじちゃん手際よくあっという間に救出して頂きました本当にありがとうございました‼︎‼︎‼︎‼︎
その後は上の田んぼから溢れ出てくる排水を止めるために、上の田んぼのおじちゃんと土嚢を作って応急処置おじちゃんたちの仕事は早い。なんでもあっという間に解決される
今日は本当に“水”に疲れましたが、その分学びも多い1日となりました
お米作りはまだまだこれからです！
【梅の販売】
沢山のご注文ありがとうございます‼︎
ひとつずつちぎってご用意いたします
もう少し収穫出来そうです
引き続き、ご注文お待ちしております
食べてくれる人を想って丁寧に梅を収穫しています。
梅の収穫と販売
2022.6.5
昨日は恵みの雨でもあり、あいにくの雨でもありました
【梅】
毎月第一日曜日は吉野ヶ里軽トラ市（来月はお米作りで忙しいためお休みします）
ちぎりファームの青梅を販売させて頂きました
ひとつひとつ梅をちぎると傷や痛みが軽減できます。
ちぎりファームの梅を見て、ひとつひとつちぎった事に気付かれるお客様が多くて、驚きました！
脚立に登ってプルプルしながらちぎった甲斐がありました
笑
【地域活性】
夜はちぎりファームで、地元の方、農業の先輩方と語り合いいつも応援ありがとうございます‼︎
これからの基山町もちぎりファームも楽しみになってきます今年の秋はちぎりファームで収穫祭しますよ
